Kookles en Lunch en wijnproeverij op de Vesuvius Vulkaan

  • Lengte: 4 uur
  • Taal: Engels
  • Prijs: EUR 80 (volwassenen)

De beleving

In Zuid-Italië draait het leven om tafelen. Eten is hier meer dan een dagelijkse noodzaak; het is een manier om mensen te verbinden. Tijdens deze exclusieve kookervaring dompel je jezelf onder in de rijke culinaire traditie van Napels, met pure, eenvoudige ingrediënten en intense smaken.

Onder deskundige begeleiding leer je samen met de Sorrentino-familie – die al drie generaties de legendarische Lacryma Christi-wijnen produceert – hoe je verse pasta maakt!  Ontdek de geheimen van Napolitaanse klassiekers zoals gnocchi alla sorrentina en aubergineparmigiana, bereid met biologische, lokale ingrediënten. Buonoooooo!

Dit alles in een prachtige 'tenuta’ gelegen aan de voet van de majestueuze Vesuvius Vulkaan. Tijdens de kookles proef je tevens wijnen die voortkomen uit deze unieke vulkanische grond: karaktervol, elegant en vol persoonlijkheid. Geniet van een begeleide wijnproeverij en typische hapjes, terwijl lokale experts je alles vertellen over het wijnproces in deze bijzondere regio.

Geniet op het panoramische terras, onder het genot van je lunch, van de adembenemende uitzichten over de wijngaarden, Capri, de Sorrentijnse kust en de ruïnes van Pompeii – een ervaring die al je zintuigen prikkelt.

Ontdek zelf de smaken, verhalen en tradities van Campanië en beleef een onvergetelijke culinaire dag!

Bij de kookles is inbegrepen:

  • Welkomstdrankje
  • Kookles van 1 uur
  • Een rondleiding over de wijngaard; een medewerker vertelt je in het Engels meer over de wijn, hoe deze gemaakt wordt en de bijzondere invloed die de vulkanische grond heeft op de wijn
  • Wijnproeverij van 6 huisgemaakte biologische wijnen;
  • Kookles van 1 uur met aansluitend een uitgebreide lunch
TOP